VIEJO TANGO – VILLAMARTIN

Nuestro Menú

El auténtico sabor del asado argentino al carbón. Cada corte es seleccionado a mano; cada plato, un reflejo de nuestro orgullo por la brasa.

Entrantes

Empanadas Argentinas

Rellenas de carne de ternera, huevo y aceitunas

9,50€

Mollejas a las Brasas

especialidad argentina

15€

Costillas de cerdo

9€

Croquetas

5 unidades de jamón

13€

Provoleta

Queso italiano provolone a las brasas con orégano

14€

Tempura de verduras

15€

Cocktail de gambas

14,50€

Jamón ibérico con queso parmesano

20€

Chorizos Criollos

2 chorizos preparados al estilo argentino

9,50€

Picada

1 chorizo, 2 costillas de cerdo y 1 empanada criolla

16€

Tomates rellenos

Atún, pimiento y cebolla

9,50€

Guacamole

14€

Provoleta Viejo Tango

Queso italiano provolone a las brasas con tomate, jamón york y pimientos

16€

Gambas al ajillo

15€

Carpaccio de ternera

18,50€

Calamares a la Romana

15€

Nuestras carnes

Pescado a la parrilla

Pescado del día

22€

Carnes a la parrilla

Tomahawk

65€

Rib-Eye 300gr

Lomo alto argentino

26€

Solomillo argentino 250gr

28€

Medialuna 600gr para 2 personas

medialuna de vacio troceado con patatas fritas, pimientos de padrón y tomates cherry

52€

Chuletón 500gr

28€

Viejo Tango 400gr

Lomo alto de calidad argentino

32€

Entrecot argentino 300gr

Lomo bajo argentino

24,50€

Tataki de buey

29,50€

Cordero

Carré de cordero

36€

Paletilla de cordero

26€

Cerdo y aves a la parrilla

Secreto ibérico

Fileteado con salsa chimichurri

23€

Pechuga de pollo asada

21€

Magret de pato

Servido con salsa de mango, salsa de naranja y salsa pedro ximénez

27,50€

Brocheta de ternera

22€

Brocheta de pollo

22€

Milanesa de ternera

21€

Milanesa de pollo

20€

Milanesa a la napolitana

Milanesa de ternera o pollo cubierta con jamón, queso y tomate

23€

Sopas y pastas

Sopa de cebolla

9€

Sopa de tomate

9€

Sopa de mariscos

13€

Raviolis

Rellenos de espinaca y queso

18€

Spaguetti

Boloñesa o carbonara

15€

Sorrentinos

rellenos de jamón y queso

18€

Lasaña de verduras

17€

Postres

Tarta de queso

Tarta de queso con salsa de frambuesa

7€

Gold-Rocher

Cremoso de praline y chocolate con leche

7€

Lemon Pie

Base de galleta y cremoso de limon

7€

Chocolate Lovers

Bizcocho húmedo de chocolate, milhojas de crema de chocolate y almendras con avellanas, con finas capas de chololate

7€

Cheescake de mandarino

cremoso de queso y mandarina con interior de naranja y mandarina, base de galleta crumble de cacao y sal